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Como hemos comentado en la primera parte de esta entrada «Pekín, la capital de un imperio» el té tiene una relación extremadamente cercana a la cultura china.

La leyenda popular dice que el té fue descubierto por el emperador Shennong en la antigua China. Según la leyenda, una tarde de otoño, Shennong decidió tomar un descanso bajo un árbol de Camelia y hervir un poco de agua para beber. Las hojas secas del árbol cayeron en la cacerola de agua caliente, creando  asi una olla de té, haciendo la primera infusión. Intrigado por la deliciosa fragancia, Shennong tomó un sorbo y lo encontró refrescante. Desde el descubrimiento de Shennong, el té ha sido cultivado y disfrutado en todo el mundo.

 

En el principio, el té se usaba en ofrendas rituales. Luego, las hojas de té se comían como vegetales o se usaban en medicina.  El té es una de las infusiones indispensables en la vida cotidiana de los chinos. Para los chinos, tomar té y degustar té son dos cosas muy diferentes. Tomar té es para refrescamiento y tonificación. Degustar té tiene toda una connotación cultural.

 

El té chino tiene muchas variedades:

Té Verde chino ( Lü Cha 绿茶)

Es el tipo de té más consumido en China, especialmente en el centro. Como curiosidad, uno de los más caros en China se cultiva en Hangzhou. Se le conoce como Lonjing-cha (龍井茶).

Este té LongJing de alta calidad puede alcanzar los 22 Euros por cada 100 gramos. Foto tomada en la plantación del barrio de Huxi de Hangzhou (Patty, Flickr)

Té Blanco (Bai Cha 白茶)

Es un tipo de té levemente oxidado (entre un 10-30%) que se cultiva principalmente en la provincia de Fujian. Se utilizan hojas jóvenes y yemas sin abrir. Tiene un color más pálido debido a la pelusilla que cubre las yemas, y un sabor más suave y delicado.

Te Amarillo (Huang Cha 黄茶)

Se trata de un té procesado de forma parecida al té verde y blanco. Tanto sus hojas como el resultado final de la infusión tienen un color amarillento. Las hojas suelen ir acompañadas de tallos, a diferencia de los anteriores.

Té Negro Chino (Hei Cha 黑茶)

Es un tipo de té post fermentado y el más procesado de todos. Se consume más en el sur de China. Contiene una alta concentración de teína. Hay muchas variaciones de té negro con sus propias características. Tiene un color más oscuro, algo más denso. Es propio de la provincia de Yunnan. Este té se almacena en barricas de bambú, y el proceso de oxidación puede durar de 2 a 60 años. En los últimos años se ha puesto de moda porque ayuda a perder grasa y eliminar el colesterol.

Té azul o Oolong (Wulong Cha 乌龙茶)

Es un tipo de té semi-oxidado. Se queda entre el té verde y el negro, lo que le da un característico tono azulado. La mayoría de su producción procede de Fujian, Cantón y Taiwan. Tiene un sabor suave, similar al té verde, manteniendo el fuerte aroma del té negro.

Té Rojo Chino (Hong Cha 红茶)

Es una variedad de té totalmente oxidado. En occidente se le conoce como té negro (black tea), por lo que puede crear confusión con el té negro chino (Hei cha y su variedad Pu’er). Es probablemente el té más consumido por los europeos. Es bueno para ayudar a la digestión, diurético, y mantenerse despierto.

Frases celebres:

-No hay problema tan grave que no pueda mitigarse con una buena taza de té. Bernard-Paul Heroux.

-Nunca encuentro una taza de té lo bastante grande o un libro lo bastante largo para saciarme.  C.S. Lewis.

-Una amistad es como una taza de té. Debe ser clara, transparente y debe verse el fondo. Refrán chino.

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 Pekín te sorprenderá, es una ciudad llena de contrastes, rico en arte y cultura,  gastronomía, en parajes, parques y reservas narurales. Pekín, la capital de un imperio.

 

 

 

 

 

 

 

 

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Luckyarn te ayuda a importar de China obras de arte u otros artículos como antigüedades o mobiliario.

Luckyarn te ayuda a importar de China obras de arte u otros artículos como antigüedades o mobiliario. La experiencia que Luckyarn ha acumulado durante nuestros 10 años de vida, nos permite desplegar  nuestras operaciones a nuevos proyectos como el que nos ocupa. Galerías de Barcelona nos han encargado importar de China obras de arte en diferentes momentos para realizar exposiciones, y hace unos días repetimos en una exposición de la Dolors Junyent Galeria d’Art sobre el Nuevo Arte Chino contemporáneo.

En China existen muchos artístas que en nuestro país son desconocidos totalmente y cuentan con una gran trayectoria en sus espaldas, por lo que es plausible querer introducir estos artistas contemporáneos al público español en este caso también con la colaboración de la L-Art Gallery de Chengdu, quien facilitó la recopilación de las obras de arte en suelo chino y entregárnoslas en el puerto de Shanghai.

Entre el 15 de septiembre y el 27 de noviembre, la galería de arte Dolors Junyent expuso las obras de artistas de nuevo desconocidos como He Sen, Li Rui, Ma Lingli, Qian Jiahua, They, Xie Fan, Yang Mian, Yang Xun, Zhang Tianjun, Zhang Ya,  Wang Jun, Zhou Chunya o Gao Xia, con un total de 28 pinturas de estos 11 artistas, bastante reconocidos en China.

Luckyarn te ayuda a importar de China obras de arte u otros artículos como antigüedades o mobiliario. El resultado fue positivo, y seguramente repetiremos alguna otra importación similar, pero cabe resaltar que Luckyarn también dispone en China de proveedores expertos en realizar reproducciones exactas de cuadros conocidos, así como capaces de ofrecer suficiente material propio para cualquier tipo de exposición.

Si deseas realizar una reproducción controlada y legal de cualquier pintura conocida, contáctanos y te realizaremos presupuesto antes de 72 horas. Una vez realizada la pintura se te enseñará mediante fotografías para tu aprobación y se realizará el envío por avión para que dispongas de ella antes de 30 días tras el encargo.

La razón es simple, contar con 4 oficinas en China nos ofrece no sólo la posibilidad de hacer un seguimiento de la producción Control de Calidad, sino también de negociar con el proveedor cara a cara, obtener el mejor precio por su parte gracias a una colaboración estrecha de varios años, y sobre todo, la posibilidad de buscar nuevas factorías y proveedores para nuevos productos, ya que en China los proveedores normalmente son especialistas en la producción de algunos productos, pero no en todos.

Luckyarn te ayuda a importar de China obras de arte u otros artículos como antigüedades o mobiliario. En la pintura ejemplo de la derecha, quizá es difícil comprobarlo, pero es un cuadro que combina en 3 partes verticales 3 técnicas de pintura diferentes, con óleo a la izquierda en color verde, carboncillo en la parte central y finalmente espátula en la parte derecha.

Me refiero a que un proveedor especialista en óleo difícilmente lo será de acuarela y viceversa. Podrán ofrecer precios competitivos, pero su especialidad será una o la otra, y por comparativa veremos si su calidad y precio nos permite etiquetarlo en una u otra categoría. Para llegar a obtener el mejor precio en producciones de este tipo en China, lo normal es tener un proveedor para unos artículos y otro proveedor para el resto.

Pero esto presenta un nuevo problema, asegurarse de que los artículos una vez producidos realmente sean intercambiables y formen una “familia” de cuadros, por lo que es también esencial contar con un equipo de profesionales nativos que se aseguren de que la familia sea consistente y puedan las obras ser expuestas bajo una misma exposición o bandera.

Luckyarn asegura el éxito de tu colección y te ayuda a importar de China obras de arte y antigüedades y te garantiza los mejores precios en su transporte e importación hasta España, como hace para las galerías más reconocidas de nuestro país. Entre los servicios que estamos ofreciendo y que se utilizaron en la anterior importación destacan:

1. Búsqueda de proveedores según cliente, producto y cantidades. Nuestras oficinas compiten entre sí para asegurar el mejor precio entre los artistas ya preseleccionados, llevada a cabo por personal nativo especialista en cada segmento de producto.

2. Negociación por el mismo personal nativo del mejor precio de parte del proveedor, y posterior Control de Calidad eficaz.

3. Agrupamiento de las cargas para reducir el precio del embarque, en este caso, combinación de las obras de diferentes artistas en 1.000 km a la redonda en nuestra oficina de Shanghai.

4. Despacho conjunto de las mismas para reducir también la factura del despacho de aduanas. En este caso, de exportación en origen, y de importación en España, con gestión de la «Importación Temporal» ya que la mercancía debía regresar a China y se necesita un depósito frente a Aduana para la satisfacción de los aranceles e impuestos en caso de irregularidades.

5. Envío de la mercancía en camiones de línea, más económicos que el movimiento de contenedores, ya que las obras de esta exposición sólo ocupaban 4 cajas y 3m3.

Si tienes tu propia galería o bien quieres una reproducción o cuadro original, no dudes en consultarnos y te entregaremos cotización sin compromiso en 72 horas. Nuestros 10 años de experiencia nos avalan como uno de los mayores importadores de obras de arte en España! Si estás pensando en la producción e importación de China de cualquier tipo de obra de arte, incluso esculturas, Luckyarn es tu primera opción ya que conocemos los proveedores, los elementos claves de la negociación de estos artículos y las opciones disponibles, cómo realizar el Control de Calidad y lo más importante, los requisitos legales para su importación sin problema dentro de la Comunidad Europea.

Luckyarn distribuye móviles chinos a través de su oficina en Shenzhen

Luckyarn distribuye móviles chinos a través de su oficina en ShenzhenSiguiendo con las entradas anteriores, continuamos ofreciéndote nuestras recomendaciones para viajar a China con comodidad y evitando sorpresas:

10. Sauna: en muchos hoteles veréis este nombre, que puede significar que existe Spa en el hotel, pero normalmente se refiere a un servicio de masajes realizados por señoritas y que muchas veces puede (no siempre) incluir «final feliz».

11. Televisión: no os va a gustar, directamente, no hay más que un par de canales en inglés y el resto es todo en chino, pero además, tratan temas muy propios e incluso las telenovelas (personalmente) me aburren y prefiero escuchar música en internet:

12.Internet: muchas web están censuradas por el Gobierno Chino, así que no se puede consultar Facebook o Youtube y el acceso a Gmail muchas veces también se ve afectado. No se puede acceder a periódicos contrarios al régimen (alguno español) ni a los videos que incluyen estos y por supuesto a cualquiera de tipo pornográfico. Además, las conexiones son lentas, más que nuestros WiFi de 20Mb y no es conveniente manejar en la nube gran cantidad de información.

En China utilizan el enchufe de clavija plana doble, en vez del nuestro redondo.13. Cargadores y enchufes: en China los enchufes son de doble clavija plana en vez de nuestra clavija redonda, así que lleva un conversor o adaptador, y no te olvides los cargadores de todos tus aparatos electrónicos.

14. Cruzar la calle: en China se conduce «sin reglas» y por eso cruzar la calle por el paso de peatones no te garantiza nada, no te confíes y esquiva los coches. Además, giros de 180º con línea continua son habituales, prepárate para cualquier cosa. Finalmente, les encanta tocar el claxon, lo oirás en tu hotel a partir de las 6 de la mañana, significa «ahí voy» nada más, es una forma de hacerse «ver».

15. Compras: algo obligatorio, y muy recomendable. Hay Centros Comerciales, pero os recomiendo los mercadillos, más entrañables y donde incluso en muchos de ellos existen copias de marcas reconocidas, pero mucho ojo porque al volver a España la Guardia Civil o la policía del país donde hagáis escala puede requisar la mercancía. Todo con lógica y mesura tiene cabida. Recordad que hay que regatear y que una forma sabia es ofrecer la mitad de lo que te pidan. Si te has pasado, no querrán seguir regateando, así que sube un poco tu oferta. Sabrás que estás en el punto correcto si al marchar te vuelven a llamar para ofrecerte tu precio, entonces has acertado el «precio justo».

Luckyarn distribuye móviles chinos a través de su oficina en Shenzhen16. Cultura: la cultura china es anterior a la nuestra, pero también muy diferente, deberás entender y aceptar actitudes que aquí no aceptarías como escupir en la calle repetidamente, eructar durante la comida (significa buen provecho) no respetar las colas ni para pagar el hotel, o no entregarte servilletas en los restaurantes si no las exiges. Además, hay reglas específicas para la entrega de tarjetas de visita, que siempre debes sostener con ambas manos para entregarla y realizar una pequeña reverencia al mismo tiempo.

En otras 2 entradas anteriores encontrarás más consejos para viajar a China. Si deseas más ayuda para tu viaje a China de negocios o turista, no dudes en consultarnos y estaremos encantados de ayudarte, y si quieres ampliar esta información, te remito a este blog que trata el tema en más profundidad, saporedicina.com.

Recomiendo que si viajáis a China no dejéis pasar la oportunidad de probar el famoso y relajante masaje de pies

Recomiendo que si viajáis a China no dejéis pasar la oportunidad de probar el famoso y relajante masaje de piesSiguiendo con la entrada anterior, vamos a continuar desgranando las mejores recomendaciones para viajar a China con el mejor confort y seguridad. Recordad que todavía faltará una tercera entrega de estos artículos:

4. Moneda: llevad Euros o dólares y cambiad en el banco para tener un mejor cambio. En muchos casos puedes pagar con tarjeta, pero de nuevo, cuidado, vuestro banco español al hacer el cambio en Euros aplicará un cambio que no será favorable. Mejor llevar efectivo (puedes llevar desde España 10.000 USD al cambio) e ir cambiando a medida que lo necesites. En China el billete más grande es el de 100 yuanes o RMB (13 Euros) y si cambias mucho de golpe llevarás muchos billetes en el bolsillo. Además, si te quedas sin cambio por las compras a realizar, siempre tienes la opción de sacar dinero en cualquier cajero (nunca me ha fallado).

5. Medicinas: no necesitas vacuna ni nada similar, pero recomiendo medicinas contra la diarrea tipo Fortasec para prevenir el cambio de aguas. También melatonina para evitar el «jet lag» y los habituales paracetamol y gelocatil.

Recomiendo que si viajáis a China no dejéis pasar la oportunidad de probar el famoso y relajante masaje de pies6. Contaminación: es muy elevada en las grandes ciudades, peor en Pekín o Wuhan que en Shanghai o las ciudades del sur, pero habitual en todas ellas. Hace que el sol se vea rojo a través de las nubes y que parezca irreal, y produce un mayor cansancio, junto con la elevada humedad, que acentúa el calor en verano y el frío en invierno.

7. WC: en China es habitual el lavabo tipo letrina con el agujero en el suelo, incluso en restaurantes, excepto en los hoteles donde encontraréis el habitual. Sugiero que al salir del hotel cada uno lleve «los deberes bien hechos». Los WC en China no suelen ser muy limpios, y además, en muchos casos no disponen de papel, así que son muy recomendables los kleenex y similares.

8. Comida: además de evitar las comidas en la calle, mi recomendación es evitar las sopas y las salsas muy cargadas como la agridulce, que normalmente tapan el verdadero sabor de los alimentos. La carne no se sirve en grandes filetes sino en pequeños cortes y normalmente acompaña a platos muy recomendables como el «tan chao fan» (arroz frito) y el «chao mien» (fideos chinos de arroz o trigo) que junto a las verduras forman la base de su alimentación. Para beber, recomiendo una cerveza fría o «pingda pigeo» (si no la pides, te la servirán caliente). Si tenéis la posibilidad, elegid restaurantes de marisco, ya que es muy económico y además, permite en mRecomiendo que si viajáis a China no dejéis pasar la oportunidad de probar el famoso y relajante masaje de piesuchos de ellos seleccionar el producto a comer directamente de tanques o piscinas donde puedes ver lo que vas a comer. En China se come absolutamente todo y podéis probar serpiente, tortuga, saltamontes, alacranes y demás exquisiteces, pero no todos los estómagos lo aceptan.

9. Masajes de espalda y pies: es una de las mejores partes del viaje a China. Personalmente no os recomiendo el de espalda ya que suelen ser muy «agresivos» y «aprietan» mucho, pero el masaje de pies es algo que no debéis dejar pasar. Al entrar os llevan a una sala con la cantidad de sillones de las personas que vayáis en grupo y os ponen la televisión (china por supuesto) y una masajista se ocupa de vuestros pies y piernas (e incluso levemente de la espalda) durante 90 minutos por menos de 10 Euros. Intentad evitar los de los hoteles, más caros y de menor calidad y buscad alguno cercano al hotel que os recomienden los lugareños.

En otras 2 entradas seguimos dando consejos para viajar a China. Si deseas más ayuda para tu viaje a China de negocios o turista, no dudes en consultarnos y estaremos encantados de ayudarte, y si quieres ampliar esta información, te remito a este blog que trata el tema en más profundidad, saporedicina.com .

El tren de levitación magnética Maglev entre el aeropuerto de PuDong y Shanghai alcanza 430km/h

Edificios en Hong KongIncreíble pero cierto, Luckyarn ya ha cumplido 10 años de vida. En el año 1999 visité por primera vez China cuando todavía trabajaba en Inditex como responsable de compras en su marca Oysho, para ir a las oficinas de compra de Shanghai y Hong Kong. Por supuesto que Hong Kong parecía una extensión asiática de nuestra cultura, todo parecía similar a «casa» pero yo me enamoré de Shanghai. No sólo por las personas que encontré en esa oficina, muy humanas y cercanas, sino también por la hospitalidad con la que nos recibieron aunque no nos conocían.

A partir de entonces, he visitado China con una media de 4 viajes anuales, por lo que ya debo estar cerca de los 40 viajes, y debo reconocer que China ha cambiado mucho en los últimos 10 años. En mi primer viaje, la media era de 100 bicicletas y motocicletas por cada coche, y actualmente la tendencia se ha invertido, y creo que podemos hablar de 100 coches por cada bicicleta o motocicleta (quizá exagero) pero en cualquier caso, el nivel de vida en este país ha aumentado espectacularmente.

En China la apariencia, tu coche y tu móvil cuentan mucho a la hora de hacer negocios.No siempre de la forma más lógica, sino con desigualdades, ya que con las bicicletas oxidadas conviven ahora coches de las más altas gamas de Mercedes Benz, BMW y Audi, incluso en un tanto por ciento superior al que existe en Europa, pero China ha mejorado y el nivel de vida de su población también. Pero de cualquier modo, siguen recibiendo al occidental con hospitalidad y se muestran más humanos de lo que encuentras en algunos países europeos donde supuestamente debería haber más «feeling».

Y creo que si puedo servir de guía a este país para los nuevos viajeros, allá va una lista de mis recomendaciones cuando viajéis a China:

1. Contactos locales: Si podéis, contactad con un proveedor o amigo en China que os ayude con las reservas de los hoteles y los viajes internos, ya que ellos cuentan con tarifas preferenciales como las que tiene el personal de Luckyarn que os permitirá tener hoteles de 4 y 5 estrellas a precio de 3.

El tren de levitación magnética Maglev entre el aeropuerto de PuDong y Shanghai alcanza 430km/h2. Viajes y transportes: China es un país de grandes distancias, y las carreteras en muchos casos no ayudan, por lo que 300 kms pueden ser 5 horas de viaje e incluso más con atascos, que son habituales en las grandes ciudades o tras un accidente. De ahí que es mejor que alguien os programe los viajes sobre el terreno. También podrán acceder a descuentos en los vuelos interiores, pero mi recomendación es que si podáis cojáis el tren (el rápido, el tipo Ave, nunca el lento que puede convertir tu viaje en una aventura…lenta). Y dentro de las ciudades, el taxi (nunca cojáis los ilegales que os asaltarán en aeropuertos y estaciones) es económico pero el tráfico me obliga a recomendarte el metro donde esté disponible, muy seguro y limpio. Si visitas el aeropuerto de Shanghai, toma el Maglev que te lleva al centro de la ciudad a 430km/h.

3. Visado: es necesario sacar el visado (obvio) pero sobre todo revisad vuesto itinerario y recordad que viajar a las regiones autónomas de Macao o Hong Kong se entiende como una «salida» del país, y si no decís lo contrario, el visado convencional sólo incluye una «entrada» en China o «mainland». Si vais a ir a Hong Kong, solicitad al menos 2 entradas.

En otras 2 nuevas entradas seguiremos dando consejos para viajar a China. Si deseas más ayuda para tu viaje a China de negocios o turista, no dudes en consultarnos y estaremos encantados de ayudarte, y si quieres ampliar esta información, te remito a este blog que trata el tema en más profundidad, saporedicina.com .